Pórková polévka
Postup
- Do hrnce dáme rozpustit máslo a dáme na něj osmahnout pórek
- pokrájený na kolečka,brambory na kostičky a nastrouhanou mrkev.
- Vše osmahneme a podlijeme vodou,přidáme bujon,osolíme,opepříme a dáme kmín.
- Vaříme do změknutí,když je vše měkké tak můžeme polévku rozmixovat
- tyčovým mixérem a zjemnit smetanou nebo nechat tak a jen malinko zahustit.
- Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/