Mrkvový koláč - carrot cake

Postup

  1. Najprv si posekám orechy a postrúham mrkvu, robím to hneď za sebou v kuch. robotovi.Zmiešam postupne všetky suroviny. Začínam cukrom a vajíčkami, do toho olej, múka, škorica, soľ, soda, pdp...Nakoniec vmiešam mrkvu s orechami. Masu vylejem na vymastený a vysypaný plech. Pečiem pri 180°C kým sa cesto prestane lepiť na špáratko.
  2. Kým sa piekol tak som si vymiešala tvaroh s maslom, (je dobré aby mali rovnakú teplotu, preto si ich dopredu vyberiem z chladničky) a do toho práškový a vanilkový cukor.
  3. No a touto masou sa obleje vychladnutý koláč .
  4. Dobré je dať hned do chladničky celý koláč, nech poleva trochu stuhne.

Další recepty