Plněný hermelín
Postup
- Hermelín rozpůlím, vydlabu, tu vydlabanou hmotu smíchám s česnekem, namažu zpět, dám salámy, vrstvu hmoty, zase salámy a druhou půlku hermelínu taky vymazanou česnekovou hmotou.
- Pak zabalíme do toho alobalu, co v něm byl hermelín a dáme ztuhnout do lednice.
- Pak nakrájíme na osminky a párátkem připíchneme hroznové víno.