Kakaové muffinky s tvarohovou náplní a višněmi*
Postup
- Suroviny na těsto smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto.Aby se nám s ním dobře pracovalo při naplňování muffinového plechu,nastrouháme ho nahrubo.
- Tvarohovou náplň připravíme jednoduše:promícháme tvaroh s oběma cukry***
- Do vymazaných a moukou vysypaných kalíšků nasypeme část těsta(viz.foto.příloha),pak plníme tvarohovou náplní,pak višněmi a nakonec navrch nasypeme čepičku z nastrouhaného těsta.Připravený plech vložíme do vyhřáté trouby,pečeme 20-25minut při 180°C,ke konci teplotu snížíme na 160°C.Upečené muffiny můžeme pocukrovat nebo dozdobit dle nálady a nebo nechat jen tak:)
- Dobrou chuť!