Recepty

Pečená kuřecí prsa na bílém jogurtu

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


kuřecí prsa, 1 velký bílý jogurt, bazalka, česnek, kari, brambory, máslo, mlíko,
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento recept mám od švagrové, takže už si přesně nepamatuji, zda ho dělám přesně podle návodu, možná jsem si ho malinko upravila, ale je to fakt mňamka a příjemná změna.Kuřecí prsa přeříznu na půl, aby byly užší, osolím. Připravím si do hlubší mísy bílý jogurt, do něj přidám bazalku, trošičku kari koření, ale nemusí být a česnek, buď čerstvý podle chuti, já přidala jednou sušený, jednou čerstvý, vyjde to na stejno. Maso vložíme a přes noc naložíme.Druhý den dáme vše do zapékací mísy a přikryté pečeme. Ke konci odkryjeme a přidáme na plynu, aby se trošku vršek opekl. Já k tomu dělám většinou br. kaši.Po několikáté, co jsem maso dělala, jsem udělala opět "nakládací" směs,bez kari a maso jsem nakořenila kořením Himalájská krystalická slů, příjemná chuť, takže taky mohu doporučit.