Krůtí sekana s kapií

Postup

1. Oboje mletá masa dáme do velké mísy a přidáme všechny suroviny.
2. Rohlík natrháme na kousky a necháme rozmočit v trošce mléka a přidáme k sekané.
3. Vše řádně rukama propracujeme mleté by mělo být vláčné ne tuhé.
4. Z mletého masa by jsme měli udělat 2 větší šišky.
5. Na alobal dáme množství mletého a pomocí něho vytvoříme šišku kterou necháme
6. v alobalu zabalenou.
7. Druhou to samé a dáme do pekáčku a mírně podlijeme vodou,vložíme do trouby
8. a pečeme 30min.za občasného podlití vodou.
9. Pak alobal rozřízneme a dopečeme sekanou aby se vytvořila kůrka.
10. Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/