Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí

Postup

  1. Postup:
  2. Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a v mléku namočený rohlík. Dobře promísíme a přidáme tolik strouhanky, aby šly tvarovat kuličky. Vytvoříme kuličky velikosti pingpongového míčku a asi 20 minut je pečeme v horké troubě při 180°C.
  3. Mezitím asi tři minuty povaříme brokolici a fazolky v osolené vodě a scedíme.
  4. V kastrolku rozpálíme máslo, zasypeme ho hladkou moukou, umícháme světlou jíšku a zředíme ji mlékem a smetanou. Přivedeme k varu, zmírníme teplotu a vložíme tavené sýry a pomazánkové máslo. Necháme rozpustit, omáčku dochutíme a přidáme fazolky, brokolici a masové kuličky.
  5. Podáváme s těstovinami nebo noky. Moooc dekuji pení Elze-výborné!!!!!!!!!

Další recepty