***šalamounovy ořechové řezy***
Postup
- Tuk, cukr, vodu a kakao vaříme na mírném ohni asi 5 minut. ( obr.1 )
- Zatím si zvlášť do mísy dáme mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr a celá vejce. ( obr. 2 )
- Po odstavení hrnce z plotny odlijeme 1 hrnek směsi. ( obr. 3 ) Zbylou vařenou směs přidáme do mísy k nevařeným ingrediencím a vše dobře zamícháme.
- Takto připravené těsto vylijeme na plech. ( obr. 4 )
- Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut na 190 stupňů. ( obr. 5 )
- Po vyjmutí plechu z trouby buchtu na několika místech propícháme špejlí a pak zalijeme odstavenou vařenou směsí v hrnku. Nebojte se, vařená směs se rychle do buchty vsákne a než se tak stane, posypejte vršek buchty jemně mletými ořechy. ( obr.6 )
- Řezy jsou rychlé a výborné. Pokud máte doma rádi ořechy, budete mít s těmito řezy úspěch:-). ( obr. 7 )