Žabky
Postup
- Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které je křehké a zároveň se nelepí, necháme ho chvíli odpočívat.
- Pak těsto vyválíme na plát a nožom vykrájíme různé tvary asi kolem 5x4 cm.
- Ty pak smažíme ve vyšší vrstvě( asi 5cm) rozpáleného oleje do světlehněda.
- Během smažení se těsto nafoukne jako žába.
- Podáváme s džemem na sladko a nebo s česnekem, tatarkou, strouhaným sýrem, kečupem na slano.
- Je to výborné.