Bratislavska buchta
Postup
- Vejce, vanil. a krystalovy cukr vyslehame, pridame olej, vodu, mouku s praskem a zpracujeme v testo, ktere rozdelime na 2 casti.
- Prvni cast nalijeme na vymazany a vysypany plech.
- Do druhe casti testa pridame kakao, rozmichame a vlijeme cik cak mezi svetle testo.
- Pudink uvarime dle navodu, horky vlijeme opet cik cak na testa a dame pect.
- Peceme zhruba 40 minut pri 200 stupnich.
- Rozmichame zakysane smetany s vanil. a mouckovym cukrem a nalijeme je na upeceny horky kolac.
- Na zaver posypeme skoricovym cukrem.
- Nechame vychladit v lednici.