Česnekové výhonky s vejci - smaženice

Postup

1. Na kousku másla osmažíme na drobno nakrájenou cibulku (můžeme přidat anglickou slaninu). Česnekové výhonky nakrájíme na malé špalíčky a povaříme je v osolené vodě. Scedíme je a necháme okapat.
2. Pak je přidáme k máslu, přimícháme vejce. Osolíme, opepříme. Dobře zamícháme a uvaříme do své oblíbené konzistence.
3. Příloha: čerstvé pečivo