Velikonoční beránci
Postup
- Citrónový-
- 2 vejce,175g mouč.cukru,75g oleje,75g šťávy z citrónu (do potřebné váhy dolít vodou),kůra z 1 citrónu,1 van.cukr,špetka soli,200g pol.mouky,1/2 prdopeč.
- Vyšlehat vejce s cukrem,přidat olej,šťávu,kůru,van.cukr,sůl a nakonec mouku s prdopeč.Péct na 150°C
- Piškotový-
- 400g hl.mouky,230 g cukru,3 žloutky+ sníh,3/4 prdopeč,1 sklenka oleje,cca 1/2-1 sklenka vlažného mléka
- Vše kromě bílků smíchat,mléko se dává dle potřeby aby nebylo těsto příliš husté-nakonec opatrně vmíchat našlehaný sníh.
- Péct na 150°C
- Šlehačkový-
- 1 hrnek cukru,4 vejce,1/2 prdopeč,2 hrnky hl.mouky,1 smetana ke šlehání
- Utřít cukr s vejci,smíchat se zbytkem