Kuřecí maso na hořčici
Postup
- Krok 1: Prsa naporcujeme na medailonky a naklepeme přes potravinovou fólii. Potřeme hořčicí, posypeme bazalkou a necháme odležet.
- Krok 2: Na rozpáleném oleji osmažíme cibulku, ale jen dožluta, aby omáčce zůstala barva po hořčici. Přidáme maso a podlijeme horkou vodou, nalijeme šlehačku.
- Krok 3: Vaříme do změknutí, pak přidáme jíšku, povaříme, okořeníme. Podáváme se šťouchanými brambory a s ledovým salátem.