Vynikající rumové řezy - fakt moc dobré
Postup
- Cukr,máslo(tuk) rozšleháme do pěny,přidáme vejce(jedno po druhém a vždy dobře zamícháme)
- Do krásně vymíchané hmoty přidáme nastrouhanou čokoládu,ořechy a mouku.
- Těsto nalijeme na plech,kde máme pečící papír(nebo vymazat plech a vysypat moukou) a upečeme.
- Vychladlý pokapeme rumem (já potřu slabě)a polejeme polevou.
- poleva : cur zalejeme vařící vodou,rumem a olejem,vznikne pěkná hustá,lesklá poleva.
- poznámka:dělám do vyššího plechu,nebo dortové formy,řezy jsou lepší vyšší,je to pak nadýchané a žravé.
- Recept mám od kamarádky a děláme je leta...