Zasněžené řezy

Postup

1. Vejce a cukr vyšleháme do husté pěny a přidáme olej a mouku s kypřícím práškem,vše ušleháme a vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180´C.
2. Příprava na krém:Pudink uvaříme aby byl hustý bez cukru a necháme vychladnout.V míse vyšleháme máslo s cukrem ( cukr dáváme podle chu´ti každého, jak to má každý rád sladké)Pak přidáváme po troškách vychladlý pudink a tvaroh a vše vyšleháme a na konec přilijeme rum na dochucení.Krém natřeme na vychladlí piškot a posypeme strouhaným kokosem a dáme buď do studené místnosti nebo do ledničky vychladit.
3. Kdo nemá rád kokos tak se dá použít i mleté ořechy