Šťavnatý linecký koláč

Postup

1. Vypracujeme hladké těsto,vložíme ho do mrazáku na 1-2hodiny a mezitím si připravíme náplně,jak jsme zvyklé.Množství máku i tvarohu podle chuti. Já jsem umlela 150g máku a použila jsem 600g tvarohu.
2. Když je těsto ztuhlé, 3/4 ho nahrubo nastrouháme na plech vyložený pečícím papírem, na něj natřeme makovou náplň, na mák natřeme tvarohovou náplň, na tvaroh rozložíme ovoce, můžeme ho posypat skořicovým cukrem a na ovoce nastrouháme zbytek těsta. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C 40-45minut.
3. Linecké těsto jsem si oblíbila nejen pro chuť, ale i vláčnost. U nás momentálně dost boduje a proto sem vkládám další lineckou variaci, třeba některou z vás bude inspirovat:) Dobrou chuť!