Fazolový kotlík-děkuji Ivulince

Postup

1. Postup
2. Fazole přes noc namočíme do vody, pak vodu slijeme, zalijeme vínem a vaříme 10-15 min.
3. Maso nakrájíme na kostky, orestujeme na oleji, přidáme nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, protlak, fazole i s vínem, kmín, majoránku, masox, papriku nakrájenou na proužky, osolíme a dusíme doměkka. Není třeba ničím zahušťovat.
4. Podáváme ozdobené kolečky cibule a sekanou petrželkou.
5. Jako příloha se hodí chléb