Ražniči na plechu

Postup

1. Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky a naložíme do oleje, sušeného česneku a soli asi na 2 hodiny.
2. Ostatní suroviny nakrájíme na větší kusy.
3. Na pekáč nebo plech dáme olej a trochu másla, na to všechno maso, uzeniny a stroužky česneku, posypeme kořením ,promícháme a dáme péct na 200°C.
4. Po 15 min. přidáme žampiony a po dalších asi 10 min. papriky a rajčata a dopékáme doměkka.
5. Není třeba podlévat, vypeče se dost šťávy.