Zapečené kotletky se zeleninou

Postup

1. Kotletky naklepeme, osolíme, posypeme grilovacím kořením a dáme do pekáčku s trochou olivového oleje.
2. Na ně nasypeme rozpůlené žampiony, mrkev nakrájenou na kousky a nakrájený pórek.
3. Brambory oloupeme, nakrájíme na hrubší plátky, dáme do hrnce a necháme krátce projít varem.
4. Do zcezených brambor přidáme trochu olivového oleje a koření na americké brambory, promícháme.
5. Brambory nasypeme na maso se zeleninou.
6. Dáme péct do trouby na 200C cca 3/4 hodiny.
7. Podle potřeby podléváme.