***Kynuté knedlíky***
Postup
- Do mísy si připravíme mouku,cukr,droždí a zalijeme to vlažným mlékem.Udělá se kvásek.Potom přidáme vajíčko a sůl a hněteme.Postupně přidáváme mléko.Necháme vykynout.po vykynutí,lžící odebíráme z mísy těsto a tvarujeme kolečka, do kterých vkládáme ovoce,dobře zaděláme do tvaru knedlíku,aby nám nevytekla šťávička z ovoce.Vložíme do vroucí vody a vaříme 6 minut,otočíme ve vodě a vaříme dalších 6 minut.Po vyjmutí z vody knedlíky propícháme špejlí.Dochutit si to může každý dle své chuti.My dáváme umýchaný tvaroh,jahodovou pěnu(pokud jsou knedlíky jahodové),máslo a cukr.Knedlíků z této dávky je cca 16ks.
- Další typ: opražená strouhanka s cukrem,máslo
- opražený kokos s cukrem,máslo
- kakao,cukr,máslo
- Jahod.pěna: Jahody rozmačkám,povařím,přidám smetanu a trochu cukru,chvíli povařím a zaleju knedlíky.
- ***Je to docela rychlý oběd***