Krtkův dort (podle mého)
Postup
- Žloutky oddělíme od bílků a ušleháme je s cukrem do pěny. Mouku smícháme s kakaem a práškem do pečiva. Zlehka jí pak přisypáváme do ušlehané pěny.
- Přimícháme po částech olej a mléko.
- Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka vmícháme do těsta.
- Těsto vylijeme na velký plech nebo dortové formy dáme péct do středně vyhřáté trouby.
- Připravíme si krém dle návodu a dáme vychladit.
- Upečené a vychladlé těsto vydlabeme lžící,ale né až na dno.
- Vydlabané těsto dáme do misky na další použití.
- Banány oloupeme a podélně rozřízneme a narovnáme na vydlabané těsto.
- Na ně navršíme rovnoměrně krém a ten nakonec posypeme rozdrobeným těstem.
- Dáme do lednice pořádně vychladit,aby vše dobře ztuhlo.
- Pak už jen podáváme ke kávě.
- Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/