Grandadýr se slaninkou
Postup
- Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Uvaříme je klasickým způsobem v osolené vodě . V druhém hrnci uvaříme ve vroucí osolené vodě těstoviny. Uvařené těstoviny a brambory scedíme.
- Cibuli očistíme a nasekáme najemno. V hrnci rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a osmažíme ji dozlatova spolu s přidanou slaninkou nakrájenou najemno..
- Pak ji zaprášíme sladkou paprikou, stáhneme oheň, aby paprika nezhořkla, promícháme a ihned vsypeme těstoviny a brambory. Vše jen smícháme necháme na plotně, ať se brambory a těstoviny prohřejí.Hotový grenadýr ihned podáváme. .....Grenadýr můžeme jednoduše obměnit. Stačí přidat prolisovaný česnek nebo s cibulkou osmahnout uzeninu, uzené nebo obyčejné maso.
- v postupu foto na talíři.-)))