Krém z červené řepy nejen pro děti

Postup

1. Tento recept mám od kamarádky.
2. Řepu a brambory nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce, přidáme dle chuti solčanku nebo sůl a zalijeme vodou, aby byla zelenina sotva zakrytá. Vaříme 25-30 minut pod pokličkou. Když je řepa měkká, rozmixujeme vše ponorným mixérem. Vznikne hustá polévka, kterou dochutíme kelímkem (můžete dát i méně) zakysané smetany nebo smetany na vaření.
3. Na talíři můžete posypat krutonky. Já suším kostičky rohlíku v mikrovlnce.
4. 2letá dcerka spořádá vždy dva talíře. :)
5. Ať Vám chutná! :)