Třešňový džem

Postup

1. polovinu třešní jsem odšťavila a polovinu vypeckovala.
2. To vše jsem dala do kastrolu a přivedla k varu.
3. Prudce jsem vařila 15 - 20 minut.
4. Poté jsem přidala polovinu cukru a do druhé poloviny vmíchala želírovací přípravek.
5. Vsypala do hmoty, přidala kyselinu askorbovou a protiplísŇový přípravek.
6. Vařila jsem asi 10 minut, pak jsem nalila do čistých sklenic a zavíčkovala.
7. Otočila dnem vzhůru a nechala víčka zatáhnout.