Ell Niňo

Postup

  1. Kuřecí prsa omyjeme, očistíme, osolíme, opepříme a nakrájíme na silnější proužky. Pak oloupeme brambory a nakrájíme je na plátky. Sýr nastrouháme nahrubo a cibuli na plátky.
  2. Pečící hrnec vymažeme olejem a začneme pokládat brambory. Až pokryjeme dno jednou vrstvou, na brambory rozložíme několik plátků masa. Zasypeme sýrem, cibulí, trošku posolíme a polijeme trochou smetany. Postup opakujeme, až budeme mít hrnec plný. Na závěr přesypeme pořádnou vrstvou sýra a přelijeme smetanou.
  3. Ell Niňo přiklopíme pokličkou a dáme zapéct do trouby na 180 °C zhruba na hodinku, uvidíte podle brambor a masa.
  4. Ell Niňo podáváme jako hlavní chod.

Další recepty