VAŘÍME VE VELKÉM - Brambory zapečené v remosce
Postup
- Brambory uvaříme ve slupce, které nudící se děti s většími či menšími připomínkami oloupou.
- Zatím si na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájený kabanos a opečeme.
- Teflonovou remosku ani nemusíme vymazávat.
- Brambory do ní protlačíme přes sítko jako na bramborový salát už raději sami, protože kdo by ty fracky pořád poslouchal :-) Na první vrstvu brambor vysypeme obsah pánve, zasypeme zbylými bramborami a zalijeme rozšlehanými lehce osolenými vejci s přidaným strouhaným sýrem a smetanou.
- Zbytkem sýra posypeme povrch a dáme asi na 45 minut zapéct z dosahu rozdováděných ratolestí.
- Podáváme s jakýmkoliv zeleninovým salátem (my měli okurkový s trochou česneku a smetany).
- Jídlo slavilo velký úspěch a všichni předváděli své boule za ušima :-)