Pálivec
Postup
- Rajčata spaříme a zbavíme slupek,. nakrájíme na kousky, cibuli také.
- Necháme 1/2 hod povařit.Rozmixujeme.
- Přídáme ocet, cukr a vaříme na hustotu marmelády.Před dokončením přidáme: kari, zázvor, pál.papriku, sůl, česnek.
- Necháme projít varem.
- Dáme do skleniček (množství tak na 3-4 přes.skleničky) a dáme ještě na 10 sterilizovat.Výborné k párkům, ke grilovaným masům a pod.Dobrou chuť :-)