Jogurtová bábovka nebo buchta na plech s ovocem +++
Postup
- Vejce rozklepneme a žloutky vyšleháme s moučkovým i vanilkovým cukrem do pěny.Přimícháme jogurt,olej a mouku prosátou s kypřícím práškem.
- Zbílků vyšleháme tuhý sníh a těsto jim nadlehčíme.Nakonec vmícháme nakrájené ovoce.Do vymazané a vysypané formy vlijeme těsto.Pečeme v troubě při 160°C asi 50 minut raději hlídejte každá trouba peče jinak.Po upečení necháme bábovku krátce schladnout ve formě pak ji vyklopíme a necháme schladnout úplně.Nakonec pocukrujeme.Ve vnitř je taková mokřejší někomu se může zdát že je neupečená ale má to tak bejt to dělá to ovoce.Pokud pečete buchtu na plechu stáčí jen 25 minut pečení já jí dělala se zavařenýma hruškama.