* * * sladká rychlovka * * *
Postup
- Cukr, vejce a olej mícháme asi 5 minut, přidáme citrónovou kůru (nebo několik kapek aroma), pak mléko a naposledy mouku rozmíchanou s práškem do pečiva. Vše nalijeme do máslem vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáčku a pečeme zvolna v troubě asi hodinu. Nejlépe chutná se zavařeninou.
- Já to pekla tak z cca poloviční dávky a dala jsem ještě kakao, aby to lépe vypadalo a místo v pekáči jsem to pekla v bábovkové formě.