Hrk hrk pudinková roláda s pařížským krémem
Postup
- RECEPT JSEM NAŠLA NA STRÁNKÁCH NOVY V BABICOVÝCH RECEPTECH. JE TO OPRAVDU MŇAMKA, JÁ JEN DO TĚSTA DÁVÁM MÍŇ CUKRU, ZDÁLO SE MI TO PODLE PŮVODNÍHO RECEPTU STRAŠNĚ SLADKÉ. SUPER RYCHLÁ ROLÁDA :)))
- Žloutky s cukrem utřeme, přidáme vanilkový cukr, citrónovou kůru a vmícháme pudinkový prášek. Do této směsi lehce vmícháme bílkový sníh. Těsto nalijeme na podložku či pečící papír a pečeme v předehřáté troubě cca 5 min. na 170 – 180°C .
- Šlehačku zalijeme vaječným koňakem, vsypeme pudinkový prášek za studena, vanilkový cukr a ztužovač do šlehačky. Vše vymícháme v hladký krém.
- Po upečení roládu potřeme krémem, posypeme nakrájenými banány, zabalíme a necháme vychladnout. Pocukrujeme, nakrájíme na plátky a podáváme.
- http://voyo.nova.cz/multimedia/pudinkova-rolada-s-parizskym-kremem.html?s=0