Pohankový koláč s tvarohem a pečenými jablky (nepečený) - LEHKÝ, OSVĚŽUJÍCÍ A ZDRAVÝ

Postup

  1. Pohanku uvaříme dle návodu a necháme vychladit. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na malé kostičky a cca 10 min. podusíme společně s rozinkami bez tuku na pánvi. Ke konci přidáme lžičku cukru a necháme zkaramelizovat. K uvařené pohance přidáme tvarohy, jablka s rozinkami, med, skořici a zamícháme. V teplém mléce necháme nabobtnat želatinu, kterou pak nalijeme do připravené směsi a zamícháme.
  2. Dortovou formu vyložíme fólií, nalijeme hmotu a necháme vychladit, až želatina ztuhne.
  3. Koláč je výborný, lehký, osvěžující a zdravý. Vhodný pro BEZLEPKOVOU DIETU. Přeji dobrou chuť :-)

Další recepty