Švestkové rozpíčky

Postup

1. Uděláme si kvásek z vlažného mléka 1 lžičky cukru,1 lžíce mouky a rozdrobeného droždí-necháme nakynout.
2. Do mísy dáme mouku,cukr,špetku soli,vejce,rozpuštěný tuk a přimícháme kvásek-vyparcujeme vláčné těsto a necháme půl hodiny kynout.
3. Připravíme si švestky-odpeckujeme a rozkrojíme na půl.
4. Makovou náplň používám hotovou-připravím si ji podle návodu na krabičce.
5. Vykynuté těsto-rozválím a vykrojím rádlem čtverečky do každého dám 2 půlky švestky a lžičku makové náplně-rohy k sobě spojím do tvaru šátečku.
6. Dáme na pečící papír na plech a necháme ještě 15 min kynout,před vložením do trouby potřeme rozpuštěným sádlem a upečeme.Hotové pocukrujeme.