Vepřové plátky se smetanou
Postup
- Maso nakrájíme na plátky-naklepeme ,osolíme a opečeme v rozpáleném oleji s obou stran.Potom maso vyjmeme a obalíme je v nastrouh.sýru síchaným s ml.paprikou a vložíme do pekáčku,kam jsme nalily vypečenou šťávu.Maso zalijeme navrchu smetanou a asi 30 minut zapékáme v troubě na mírnou teplotu.(můžeme je přikrýt alobalem).PZ jako příloha jsou výborné restované brambory posypané americkým kořením.