Chilli Cor Corne(pro milovníky pálivého)-bez pálivého mohou i děti
Postup
- Na oleji osmažit cibuli,přidat nakrájenou červenou papriku,česnek - osmažit.Pak přidat ml.papriku,chilli, chvilku smažit.Přidat maso,osolit,opepřit,česnek.Maso osmahneme až do hněda a rozmačkáme šťouchadlem na brambory hrudky.Když je maso opečené přidáme rajčata,trošku pocukrujem,jsou kyselá, když máme hořkou čokoládu-přidáme(ale nemusíme),tymián,masox,dusíme pod pokličkou.Opláchneme fazole a přidáme.Necháme odpočinout,aby se chutě promíchaly.Lupínky Nachos vložíme na pekáč,posypeme strouhaným sýrem,a necháme zapéct cca na 5 min,jen aby se roztekl sýr,aby se nespílily,jen opekly.Na talíř vložíme teplé nachos,na to masovou směs, na to nakrájené feferonky(kdo jak má rád),na vrch zakysanou smetanu a bylinky.Je to opravdu mňamka- pro milovníky pálivého je chuť feferonek a zakyslé smetany opravdu lahoda.Navíc je to dietní jídlo, pokud dáté méně nachos ( ty jsou trošku tučnější)Přeji dobrou chuť.