Kuře pečené na rozmarýnu-výborné:-)
Postup
- Maso prudce opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji ve větším kastrolu, nebo pánvi do zezlátnutí.
- Vyjmeme je z pánve a do výpeku nasypeme mletou papriku, rozmarýn a kari.
- Krátce osmahneme.
- Maso naskládáme do zapékací mísy a zalijeme směsí koření.
- Posolíme, zajijeme trochou horké vody, pečeme do změknutí.
- Cca 20minut před koncem výpek zahustíme hladkou moukou.
- Podáváme s rýží.