kokosky podle babičky
Postup
- cukr s bílky za stálého míchání nahříváme na mírném ohni až je hmota teplá a cukr je rozpuštěný.pak vmícháme strouhaný kokos a přesátou strohanku.mícháme ještě až hmota zhoustne pak odtáhneme a hned děláme lžící hromádky na plech.musíme pracovat rychle aby těsto nezačalo moc tuhnout.pečeme na 185 stupnu do růžova