Bramborová buchta
Postup
- BRAMBOROVÁ BUCHTA
- 30 dkg hladké mouky(těsto musí být nelepivé aby šlo dobře rozválet takže spíše dle potřeby)
- 15 dkg moučkového cukru
- 15 dkg vařených a prolisovaných brambor
- 10 dkg másla(hera)
- 1 vanilkový cukr
- 1 vejce
- 1 prášek do pečiva
- Z vypracovaného těsta vyválíme dvě placky.Na první dáme buď tvarohovou nebo jablečnou náplň.
- Tvarohová náplň: 3-4 tvarohy,2 vejce,cukr,vanilkový cukr
- Jablková náplň :silná vrstva nastouhaných jablek,cukr,skořice
- Pečeme asi 30 minut.
- Na závěr posypat moučkovým cukrem a dobrou chuť.