Bábovka s olejem
Postup
- Vše v hluboké míse šleháme ručním mixérem cca 4min a nalejeme do vymazené a vysypané bábovkové formy... já peču jen v silikonové bábovkové formě (bábovka jde krásně vyklopit a není na povrchu poničená viz:foto :-)))
- Peču v předehřáté HORKOVZDUŠNÉ troubě na 150C (vrchní a spodní plech s vrtulkou uprostřed) cca 45 min, ale někdy i skoro hodinu, zkouším těsto špejlí...
- V normální troubě bych asi pekla na 180C s plechem cca uprostřed a asi stejnou dobu...
- 10 min po upečení to ze silikonové formy vyklopím na prkénko a nechám to v klidu odklopené vychladnout (né u otevřeného okna, bábovka by se srazila - vlastní zkušenost :-((( )
- Pak nakrájím, pocukruju a papáme ... :-))))
- Dobrou chuť všem šikulkám