Perník podle mojí mamky :-)
Postup
- Do mísy nasypeme 3 hrnky polohrubé mouky, 2 hrnky cukru, 1 prášek do pečiva, 1 čokoládový puding, přidáme 2 celá vejce, 2 hrnky oleje, 2 hrnky mléka a uděláme těsto.
- Podle chuti lze přidat více kakaa, rozinky, skořici, rum (doporučuji kvůli vůni).
- Poté vylijeme na plech a pečeme při 200 stupních cca 30minut ( každý podle své trouby).
- Já pak dávám navrch marmeládu, poté poliji čokoládou a ozdobím strouhanými ořechy nebo jinými ozdobami. :-)
- Chutná výborně a dlouho vydrží vláčný.