Pikantní teplé chuťovky
Postup
- Papričky rozřízneme a pečlivě vybereme semínka.
- Ta v porcelánové misce tloučkem rozdrtíme s troškou soli a pak dotřeme hodně najemno s olejem.
- Musí se udělat pasta.
- Papričky nasekáme hodně najemno a přidáme do pasty.
- Salám nakrájíme na kousky nebo pomeleme a přimícháme.
- Rohlíky nakrájíme trochu šikmo a doprostřed uděláme vypichovátkem dírku.
- Do ní mázneme pastu.
- Obalíme v trojobalu a rychle osmažíme ve friťáku.
- Na hotové jednohubky ještě dáme bobeček ruské hořtice.
- Podáváme manžovi s pivem.