Kuřecí á la pejsek s kočičkou :-))

Postup

1. Oloupané brambory a cibuli nakrájet na plátky, promíchat v pekáčku, česnek jsem protlačila lisem, osolit, okmínovat.
2. Na to kuřátko, osolit, paprika, kmín.
3. Zalít smetanou a černým pivem, zakrýt alobalem a šup na 1/2 hodiny do trouby, pak jsem sundala alobal a dopekla 10-15 minut odkryté horkovzduchem.
4. Je to velká mňamka a snad je to i trochu dietní, když jediným tukem jsou ty 4 smetánky do kávy :-)).