Zrníčkový chléb

Postup

  1. Zadělat těsto (zadělávám v pekárně) semínka přidávám až po zaznění signálu
  2. nechat vykynout, pak ještě jednou prohníst - ale to už dělám ručně a vytvaruji bochník - zase kynout.
  3. Peču v troubě 15 min okolo 220°C a pak 40 min při teplotě 170°C
  4. V troubě mám na dně hrneček s vodou
  5. Po vytažení chlebík hodně potřu rozpuštěným máslem - vydrží dlouho vláčný!!!!!
  6. Ať se dílko daří - u nás tento chlebík vyhrál!!!!!!!!

Další recepty