Minidortík růže

Postup

  1. Ušleháme bílky.
  2. Vedle ušleháme vše ostatní a nakonec dáme tuhý sníh z bílků.
  3. Upečeme na plechu do růžova.
  4. Vykrojíme vždy jedno velké a jedno malé kolečko.
  5. Vždy pomažeme krémem a dáme na sebe.
  6. Ze zbytku těsta uděláme punčovinu a dotvarujeme kolečka do kuželu.
  7. Potřeme krémem a dáme chladit.
  8. Vyválíme marcipán a vykrajujeme kolečka.
  9. Na okrajích je lžičkou zlehka pomačkáme, aby se okraj zvlnil a pak přilepíme na kužel.
  10. Začínáme lepit od vrchu dolů dokola, aby se lístečky překrývaly, dokud není růžička hotová.

Další recepty