Lehká pomazánka z celeru a mrkve

Postup

1. Celer, mrkve, jablko nastrouhám na jemné nudličky. ( pokud máme, můžeme přidat také vařené vajíčko, pro pány kus salámu, vždy ale nastrouhat na jemno.) Pak přidám zakysanou smetanu, lehkou majolku, a já dávám ještě 2x žervé. ( pokud nemáte improvizujte: pomazánkové máslo, tvaroh, měkký sýr, cokoli co zrovna najdete v lednici.) vše v misce zamíchám do pomazánkové konzistence, přidám lžičku soli, trochu pepře a namažu na housky, veky, chléb.
2. Fajn ranní snídaně, svačina i pohoštění pro nečekané hosty.
3. Lehké a zdravé co však hlavně - velmi dobré. :o)