VÝBORNÉ TORTILY, TORTILA (zadělávané v pekárně) S KUŘECÍM MASEM
Postup
- ) zadělám těsto v domácí pekárně na program NEKYNUTÉ TĚSTO (stačí 10 minut, dokud není těsto hladké)
- ) nakrájím si na drobné kousky maso, okořením a orestuju
- ) nakrájím zeleninu
- ) připravím si dresink smícháním uvedených surovin
- ) vyválím těsto na tenké placky a na rozpálené suché pánvi krátce smažím
- ) ještě teplé tortily potírám dresinkem a plním náplní, je možné je balit do alobalu, vydrží déle teplé
- Děkuji paní Pavlíně za výborný recept na tortily. Vyzkoušela jsem několik druhů těst na placky, ale tohle je bezkonkurenční. Dobře se s ním pracuje a netrhá se. Jen oproti původnímu receptu zadělávám v domácí pekárně - je to rychlejší.
- Uvedená náplň nám chutná nejvíce, ale určitě jde změnit podle chuti.
- PŘEJI DOBROU CHUŤ!!