"MŇAM" TĚSTOVINY s masem, zeleninou a zakysanou smetanou
Postup
- RYCHLOVKA A SKVĚLÁ MŇAMKA - DĚTIČKY SE MŮŽOU UŽRAT :-)))))))
- TĚSTOVINY uvařit jako obvykle.
- MŇAM OMÁČKA :-) .... na rozpuštěné máslo (nebo olej-je zdravější, máslo chutnější :-) dáme na kousky pokrájené kuřecí maso (prsa nebo stehenní), necháme zprudka zatáhnout a po chvilce přidáme hned zeleninku, v podstatě jakoukoliv, kukuřice, hrášek, žampióny, luxusní je kombinace špenát-mrkev nastrouhaná na jemné plátky, s brokolicí nebo květákem (oboje předem lehce povařím, u brokolice jenom nechám přejít var)... jak kdy podle chuti nebo podle zásob :-))) Nechám vařit cca 7-10 min, lehce osolím, přidám bylinky (třeba provensálské, nejlepší jsou čerstvé :-)...) a zaliji celou zakysanou smetanou (dle množství maso+omáčka nebo dle chuti, ajk chcete mít hodně omáčky...stačí jedna 250g, ale já dávám velkou 500g), nechám jenom prohřát, už nevařím (můžete přilít i trochu mléka, to také přidávám pokud zbyde na druhý den a jídlo ohřívám)