Čočka
Postup
- Pořád hledám receptíky na obohacení zdravějšího jídelníčku :-)))))no a našla jsem toto.Dnes uvařila a vyhodnotila jako moc dobré.Třeba to zpestří lehčí jídelníček i vám....
- Čočku klasicky namáčím den dopředu a vařím v papińáku...cibuli pokrájíme a na menším množství oleje orestujeme,přidáme na větší nudličky postrouhaný celer a mrkev,přisolíme ,podlijeme vodou ,dáme masox a dusíme pod pokličkou do měkka.Když je zelenina měkká přidám kečup,šunku,bazalku.
- Do hotové směsi přidáme vařenou čočku,promícháme ,dochutíme a je to .-)
- Postup přípravy připomíná čočku žravku.Tu jsem před rokem objevila zde a velmi často vařím.Toto je jiná chu´tová variace .