Makovec

Postup

1. Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme rozehřátý tuk, mák, skořici, sťávu z citronu a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva.
2. Toto množství je na plech s vysokým okrajem nebo na 2 srnčí hřbety. Formy nejdříve vymažeme a vysypeme strouhankou. Pečeme na 180% 45 - 60 minut. Po upečení pocukrujeme cukrem moučkou.