Masopustní šišky
Postup
- Do nádoby si dáme mléko,rum , olej a žloutky ,které trochu rozšleháme ,na to nasypeme mouku,do jednoho rohu dáme oba cukry ,do druhého špetku soli a navrch rozdrobíme droždí.Zapneme program těsto a necháme pracovat po zaznění signálu přidáme rozinky,Po hodině a půl je těsto připravené a nakynuté -vyndáme si ho na vál,rozkrájíme si ho na stejné kousky -rozválíme válečky a spleteme do copánku,necháme ještě chvílku kynout.Mezi tím si rozehřejem vyšší vrstvu tuku na smažení,ve kterém ak šišky z obou stran osmažíme,vyndáváme je na ubrousek-aby trochu odstranil tuk a před podávání, je ještě pocukrujeme.