KUŘECÍ STEAK S BRUSINKAMI + postup
Postup
- Kuřecí prsa nakrájíme na silnější plátky,lehce posolíme,popeříme,posypeme provensálským kořením.Na pánvi rozpálíme máslo zprudka opečeme maso,zastříkneme sojovou omáčkou,přidáme brusinkový kompot.Nakonec zalejeme smetanou a provaříme.
- Podáváme se zeleninovou oblohou a pečenými brambory.Brambory nakrájíme na výseče omyjeme,osušíme,dáme na plech na pečící papír,posypeme kořením na americké brambory,přidáme kousek másla a pečeme pod grilem v troubě na 160 stupňů asi 20-30 minut.Dobrou chuť.